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Soi kèo bóng đá(www.vng.app):这菜被专家誉为“洗肠草”,美白补水,不再担心每逢佳节胖三斤!

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这是个大家耳熟能祥的家常菜,因为这菜实在太下饭,所以我很少做。但是由于家里人都特别喜欢吃,所以只好做给他们吃。这天气,要不是自己家人,我还真不想下厨房。做这道菜的好处就是把料下锅之后就可以去吹空调了,到时间来翻翻,加加料啥的就能出锅开吃。

豆芽和韭菜就是其中的两种时令蔬菜,春节期间吃得过于油腻,更加要多吃蔬菜呵护肠道健康。豆芽热量很低,食物纤维丰富,能防止糖分变成脂肪堆积在人体内,它所含的维他命B2还可以帮助燃烧脂肪哦,放假就是个囤肉的季节,脂肪堆积太多可不好!所以多吃豆芽有助于润肠通便,燃烧脂肪,实为一款不错的减肥食材。韭菜的锌元素,温补肝肾,健胃行气,有着“洗肠草”之称的韭菜大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排出体内毒素,有预防便秘的效果。

特别有春天气息的一道小菜——韭菜炒绿豆芽。咸香适口,脆嫩清鲜又爽口,解腻排毒又养颜,既能清肠又刮油,春节过后减肥必吃的小菜!

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【豆芽炒韭菜】

用料

韭菜炒豆芽的做法

准备好绿豆芽

清洗豆芽,轻轻晃动豆芽,豆壳就会飘起来,然后把豆壳捞出来倒掉

我只用了半盒豆芽

接着清洗韭菜

韭菜洗干净滤干水分

韭菜切段

剥几瓣蒜头

将蒜头剁碎

锅烧热,放少许油

放入蒜蓉

接着放入韭菜梗翻炒一会

然后放入韭菜叶和豆芽继续翻炒

倒入一汤匙鱼露

加少许盐

大火快速翻炒

出锅啦

这菜对食材没有特别要求,喜欢的都可以搭配,重要的是营养搭配要合理,可以提供身体充足的营养成分,还有一定的美容、抗衰老作用。

这么好吃的美食你确定不来学学吗?
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