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山东人天冷后,最爱喝这4道热汤,好喝不贵暖心暖胃,你知道吗?

山东人天冷后,最爱喝这4道热汤,好喝不贵暖心暖胃,你知道吗?

分类:健康

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山东人天冷后,最爱喝这5道热汤,好喝不贵暖心暖胃,你知道吗?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

这几天俺们山东下雪了,天气瞬间变得冷了,已经到了零下好几度,这时候就需要喝上一碗热汤啦,不管是去上班还是上学,肚子里都很舒服,暖心又暖胃,所以今天,我就给大家盘点一下,俺们山东人天冷后,最爱喝的4道热汤,以及它们的详细做法,好喝不贵暖心又暖胃,感兴趣的朋友,跟我往下看吧。

1、地瓜棒子面粥。

俺们山东人天冷后,最爱喝棒子面粥了,尤其是再放点地瓜一块煮,好喝不贵,暖心又暖胃,接下来把做法分享给大家。

锅中烧上一大锅清水,把切好的地瓜,直接扔进水里,炖煮10分钟,接着准备空碗一个,放上一勺棒子面,再放上适量的清水给它搅匀,把搅匀的棒子面下锅,再次中火炖煮三分钟,把棒子面的生味给煮掉,就可以出锅喝了,粘稠浓郁,喝着暖心又暖胃,爱喝的朋友们赶紧做起来吧。

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, 2、济南老甜沫。

很多朋友,都没有听说过济南老甜沫吧,这是俺们山东,家喻户天冷后最爱喝的一道热汤,食材丰富,喝着暖心暖胃,好喝不贵,接下来把做法,分享给大家。

锅中加入适量清水,把泡好的粉条,切好的豆腐丝以及海带丝下锅,然后加入少许的精盐,和胡椒粉,调成咸辣口,然后准备空碗一个,放上一半棒子面,一半清水给它搅匀,然后把棒子面下锅,炖煮个三五分钟,煮出香味了就可以出锅了,粘稠好喝的棒子面,配上丰富多样的食材,喝上一口暖心又暖胃,爱喝的朋友赶紧做起来吧。

3、白菜疙瘩汤。

天冷后,家里的蔬菜也只剩白菜了,所以俺们山东人天冷后,还爱喝这道白菜疙瘩汤,做法非常简单,喝着暖心暖胃,接下来就分享给大家。

白菜帮切丝后,下锅翻炒两下,加入少许的生抽老抽调色调味后,加入清水四勺,然后加入适量的精盐鸡精,味精调味,然后空盆一个,放上适量面粉,打入鸡蛋一个,迅速搅匀成疙瘩,接着水开后把疙瘩下锅,炖煮个两三分钟,出锅时撒点香葱,淋点香油就可以直接喝啦,疙瘩爽口筋道不粘连,味道也特别香,爱喝的朋友赶紧做起来吧。

4、暖胃大枣小米粥。

暖胃小米粥,也是俺们山东人天冷后,最爱喝的热汤,里面除了小米,还可放点大枣,味道更加香浓,米油也很丰富,接下来把做法分享给大家。

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